-2019休闲食品行业研究报告【行业研究】

研究报告之久

【研究报告内容摘要】
            
                    2019年 7月 15日,国家统计局公布上半年国民经济数据。从报告来看,2019年上半年,全国居民人均可支配收入 15294元,同比名义增长 8.8%,扣除价格因素实际增长 6.5%。伴随着人均收入的增多,人们对食物的要求不再仅仅只是满足口腹之欲,更多的是对健康食品的诉求。吃的“健康”,越来越成为消费者新的追求。特别是一些特殊人群,从自身的健康考虑,对摄入食品就有一定的特殊需求,商家为了满足该类人群,针对性的推出以“功能性”为主的食品。比如针对减肥人群推出“低热量”产品,对乳糖不耐症推出“代乳”产品,对控糖人群推出“无糖或低糖”食品。
            
                    越来越多的商家通过对食品进行深加工,逐步向健康方向发展,以满足升级的消费者诉求。
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